毎年恒例の「秋刀魚・新米賞味会」を介護老人保健施設サン・ヘルスピア一燈園で開催しました。

農家さんから直接届けていただいた令和７年産新米とニュースでも話題になった大ぶりの秋刀魚を準備。

羽釜で炊いた新米は艶があってほんのり甘く、最新の炊飯器より美味しいとさえ思えますし

炭火で焼いたサンマは脂ものっていて黄金色に輝いています。

ご利用者さまは席に着くなりフライングで食べはじめ「美味しい！！」の一言をいただきました。

見て楽しく味も大好評だった「秋刀魚・新米賞味会」は１１月上旬まで一燈園の各施設でおこないます。

一燈園ではこれからも旬の味覚を味わっていただくイベントに全力で取り組んでいきますので

ご利用される皆様は楽しみにお待ちください。